本报讯 近日，IFF联合市场调研公司欧睿国际发布《中国常温酸奶市场白皮书》（以下简称《白皮书》）。《白皮书》指出，过去3年，受市场大环境及乳品消费行为影响，酸奶市场份额略有下跌，而4家头部乳企伊利、蒙牛、君乐宝、光明近两年通过加强战略合作与业务优化、提高营销效率、创新产品等策略始终保持领先地位，市占
2025-06-10 11:18:00 0
大足：推出放心消费菜单 护航“五一”品质消费
2025-05-04 08:14:00
掌上大足
“五一”假期，大足区迎来旅游消费热潮。为保障消费者合法权益，营造公平有序的餐饮消费环境，大足区市场监督管理局积极行动，对旅游景点周边餐饮店原有“旅游放心消费菜单”进行全面升级，推出“石刻有礼放心消费菜单”，为游客和市民送上一份消费“定心丸”。
在大足石刻核心景区周边，市场监督管理局的工作人员穿梭于各大餐厅、饭店之间，他们手中抱着精心制作的“石刻有礼放心消费菜单”，逐户登门发放。工作人员将新菜单平整地贴在餐厅内最显眼的位置，把相应菜品的价目插入展示板，同时向经营者们详细讲解假日放心菜单的重要性，确保进店的顾客都能第一眼看到。
游客穆学勤说：“大足的饭店还是挺好的，明码标价，让我们吃得放心，不会造成高价欺骗消费者这种情况出现。我们这次非常放心，大家都可以来这里，感受大足放心的菜，放心的饭。”
“石刻有礼放心消费菜单”在菜品信息展示上做到了极致细化。菜单清晰标注菜品品名、主料重量、计量单位、计价单位、菜品价格等要素，让消费者对每一道菜的“身价”一目了然，告别模糊消费，真正实现明明白白点餐。同时，菜单还成为经营者的“诚信承诺书”，商家通过在菜单上“立约”，郑重向消费者作出守法经营、明码标价、分量充足、自觉接受社会监督等诚信承诺，将诚信经营摆在明面上，接受消费者和社会的共同监督。
商家王治模说：“这个菜单，也是对我们的监督。我们在节假日和平时都要按菜单严格执行，让客人放心消费、满意消费。”
在消费维权方面，新菜单也为消费者提供了“便捷通道”。菜单上新增的经营者“山城有信”二维码、“民呼我为”二维码，以及12315与12345消费投诉热线，让消费者动动手指就能快速获取商家信息，遇到消费纠纷时能第一时间进行维权，极大提升了维权效率。值得一提的是，新菜单还融入了“光盘行动”宣传标语，积极倡导“文明用餐，勤俭节约”的新风尚，在保障消费者权益的同时，弘扬社会正能量。
（记者 李东 陈柯男 特约通讯员 曾蕊）
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