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2025-06-12 02:33:00 0
销量下滑,门店净减少近800家,营收净利润双降,这是周黑鸭(1458.HK)去年交出的成绩单。
近日,周黑鸭发布的年度财报显示,2024年,周黑鸭收入同比下跌了10.66%至24.51亿元,净利润同比下跌了15.03%至9820.4万元。
周黑鸭称,收入下滑主要源于经济环境下有效需求不足、消费不振,导致销量下降,进而影响了收益;同时,集团调整门店策略,合理优化关闭低效门店,也在一定程度上造成了销售损失。
根据财报,去年周黑鸭积极拓展中低价格带产品,通过鸡副、素菜类产品,覆盖9.9元至14.9元的价格区间,去年其价格在14.9元的产品月均销售额占比约15%。周黑鸭的客单价确实有所下降,2024年,周黑鸭的每张订单的客单均价由上一年同期的56.90元减少了2.51元至54.39元,然而,降价未能推动其整体销量上涨,去年其整体销量同比下跌了16.83%至26159吨。
自2021年以来,周黑鸭的客单均价就开始下调,2018年-2023年,其客单均价分别为63.66元、62.18元、60.10元、57.80元、57.90元、56.90元,但是2022年及2024年,周黑鸭的降价策略均未能拉动销量上升。
在卤制品卖不动的情况下,周黑鸭去年还出现大幅关店。截至2024年12月31日,周黑鸭拥有门店总数为3031家,对比2023年年底的3816家,净减少了785家,其中自营门店净减少94家至1591家,特许经营门店净减少了691家至1440家。
这也是周黑鸭上市以来首次录得门店负增长。2020年-2023年,周黑鸭年度净增加门店数分别为454家、1026家、648家、387家。
图片来源:企业官网
对于门店调整原因,周黑鸭在财报中指出,去年其从追求规模扩张到聚焦质量提升的关键转变,核心目标为提升单店持续盈利能力。在此基础上,其资源向核心市场倾斜,并对低潜力市场收缩,优化门店结构。同时,其合理闭店,坚决关停位置不佳、长期亏损等门店,同时聚焦对存量门店提质,提升单店店效。
从门店变化来看,去年,周黑鸭在交通枢纽的门店数量整体有所增加,而在商圈、商业体、商超、社区以及包含地铁、校园、景点等其他类型的门店均有明显的下降,其中商圈、商业体、商超门店数减少最多,为504家。而从区域分布来看,去年,周黑鸭在华中市场净减少门店最多,为291家,同时,华中市场依然是周黑鸭的大本营,门店占比为46.0%。
尽管收入有所下降,周黑鸭去年毛利率有所上涨。2024年,其毛利率从2023年的52.4%提升至56.8%,周黑鸭称这主要是其在供应链整合中取得关键突破。
去年6月,周黑鸭核心管理人员发生变动,周黑鸭原CEO张宇晨辞任,周黑鸭创始人、董事长周富裕被委任为新的CEO,当时周黑鸭称,公司正处于重要的战略变革时期,董事会相信,由本集团创始人兼任董事长及行政总裁的角色,可有力推进本集团关键策略落实,确保在推进长期战略方面的贯彻领导,并进一步优化本集团运营效率,提升本集团经营质量。
对比去年上半年——营收下跌10.97%、净利润下跌67.65%,周黑鸭下半年的净利润跌幅有明显收窄,但是周富裕接手后,短时间内恐怕难改局面。
南都·湾财社记者 詹丹晴 实习生 陈颖熙
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