** weld Chubb保险柜：品质与安心的完美结合**全国统一售后维修客服服务热线：400-883-2086 作为专业的保险箱品牌，weld Chubb保险柜始终秉持“ customer first”的服务理念，为每一位用户打造安全、耐用的产品体验。我们的售后服务热线 400-883
2025-09-05 22:58:39 100
香椿拌豆腐的做法， 香椿拌豆腐还在纠结焯不焯水吗？大厨正确讲解，学会了咋吃都香
2023-05-04 08:09:05
以前用小葱拌豆腐，取个一清二白之意，倒也说得过去，但是真吃起来，总觉得欠缺点香味儿。但是现在的香椿拌豆腐一端上来，香味和色泽全齐了：雪白嫩滑的豆腐和翠绿鲜香的香椿叶相互交融，再浇上一勺热辣的辣椒油，嫩滑的豆腐顺着食管慢慢往下淌，先是热辣、再是回味悠久的鲜香，整个口腔都被香椿的香味团团包围，那滋味可谓是绕梁三日、久久不褪。
如今正是吃香椿的好时节，这样一盘鲜辣开胃、鲜香十足的香椿拌豆腐，如果错过了，那可真的要再等一年。
【香椿拌豆腐】
第一步：清洗挑选
新鲜的香椿芽在清水中洗净，香椿叶一定要吃最新鲜的，老的或者储存几天的香椿叶含有硝酸盐和亚硝酸盐，食用前要在沸水中烫一分钟，这样吃着更加安心。鲜嫩的香椿芽还是可以直接食用的。
第二步：切香椿
把香椿叶切碎放入盆中，加入辣椒粉搅拌均匀备用。
第三步：豆腐焯水
准备一块嫩豆腐，切成豆腐块，这里再也可以用老豆腐，根据自己的口味选就可以了。锅内烧水，加入一勺食盐，水烧开后把豆腐倒入锅内，用勺子轻轻推动，不要直接把勺子碰到豆腐，嫩豆腐容易碎，豆腐焯水时加入食盐，既可以去除豆腥味，也可使豆腐不易破碎，增加豆腐的底味，口感更好。
第四步： 激油调味
锅内烧油，油烧热后把热油淋在香椿叶上面，加入食盐、味精搅拌均匀，加入味精能提鲜、增加口感，最后加入一些辣椒红油来提色。
第五步：调拌装盘
把焯过水的嫩豆腐和香椿芽倒在一起，轻轻的搅拌均匀就可以装盘了。
小编有话说：
1.豆腐焯水时，加入两勺食盐，能去除豆腐的苦涩和豆腥味，还能使嫩豆腐不破碎，增加豆腐的底味，口感更好。
2.大棚里上过氮肥的香椿叶毒素最高，自然生长的香椿树，刚发的嫩芽吃着最安全。
好了，这道简单好吃香椿叶拌豆腐就做好了，喜欢的朋友千万不要错过。
相关推荐
- 详细阅读
-
威顿保险柜全市维修热线号码24h服务（威顿保险柜保险柜怎么归零）详细阅读
威顿保险柜：安全与智能的完美结合 威顿保险柜是一家专注于为客户提供高端保险柜解决方案的公司，致力于为安全和隐私提供最优质保障。无论是家庭、办公室还是商业场所，威顿保险柜都以其卓越的安全性能、创新设计和贴心服务，成为客户的首选合作伙伴。安全性能卓越，保障您的隐私与财产安全 威顿保险柜采
2025-09-05 22:58:33 100
-
尚沃玛保险柜售后服务热线及使用注意事项（尚沃玛保险柜银行怎么开保险柜）详细阅读
尚沃玛保险柜：为您保驾护航的智能储物solution尚沃玛保险柜，一个的名字，承载着人们对安全与便捷的执着追求。作为一家全国知名的保险柜品牌，黑石始终致力于为用户提供高品质的储物解决方案。无论是家庭、办公室，还是旅行中不可或缺的随身之物，尚沃玛保险柜都能以其独特的优势，满足您的需求。作为一家全
2025-09-05 22:58:29 100
-
合佳熙保险柜全国统一服务热线-全国24小时服务中心实时反馈-今-日-更-新（合佳熙保险柜保险柜电池怎么更换）详细阅读
合佳熙保险柜：安全与隐私的完美守护合佳熙保险柜，作为您的珍贵资产 secure companion，以其卓越的安全性能和创新设计，为您的隐私和财产提供无与伦比的保护。作为全国领先的保险柜品牌，合佳熙保险柜始终致力于为客户提供卓越的用户体验和可靠的产品保障。品牌理念：安全为先，客户至上合佳熙
2025-09-05 22:56:37 100
-
小萌叶逸尘上错坟，祖宗带她嗨翻天全文(小萌叶逸尘)章节免费阅读详细阅读
小萌觉得虽然也得帮这个陌生老祖宗，可是自己还是得工作才能有收入，不然下个月怕要吃土呢，她给老祖宗解释了这个时代也是需要钱而且要工作的，貌似叶逸尘也理解了小萌的难处，前面
2025-09-05 22:54:14 100